Nên uống tinh bột nghệ lúc nào sẽ đem lại hiệu quả cao?

Nghệ là thực phẩm dân dã đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Sau này, để gìn giữ tinh chất quý có trong củ nghệ và giúp việc sử dụng trở nên thuận tiện hơn, người ta cho ra đời tinh bột nghệ. Từ khi được biết đến, tinh bột nghệ đã chiếm được cảm tình của người dùng. Uống tinh bột nghệ là cách tốt nhất để hấp thu tinh chất curcumin có trong tinh bột nghệ. Tuy nhiên nên uống tinh bột nghệ lúc nào thì không phải ai cũng nắm rõ.

Hiện nay trên thị trường có ba loại tinh bột nghệ phổ biến. Đó là tinh bột nghệ đen, tinh bột nghệ vàng và tinh bột nghệ đỏ. Cả 3 loại tinh bột nghệ này đều có công dụng rất tốt. Tuy nhiên, nên sử dụng tinh bột nghệ đỏ sẽ có hàm lượng curcumin nhiều hơn cả.

Tinh bột nghệ Hoàng Minh Châu chiết xuất từ củ nghệ nếp đỏ

Tinh bột nghệ nếp đỏ Hoàng Minh Châu Hưng Yên được tạo nên từ củ nghệ nếp đỏ. Chúng được trồng tại Chí Tân – Hưng Yên – mảnh đất vô cùng màu mỡ đối với nghệ nếp đỏ. Sản xuất theo quy trình khép kín và công nghệ hiện đại, sản phẩm tinh bột nghệ Hoàng Minh Châu Hưng Yên đã được chứng nhận về độ an toàn và có thể yên tâm khi chọn dùng.

Cách uống tinh bột nghệ khá đơn giản và không tốn công sức. Tinh bột nghệ đã được loại bỏ kim loại nặng và mùi nồng, hắc đặc trưng của nghệ tươi. Khi uống hằng ngày không gây cảm giác nóng trong người, lại vô cùng dễ uống. Một ưu điểm nữa của tinh bột nghệ đó là khi uống hoặc đắp mặt, đều không khiến phần cơ thể tiếp xúc bị vàng, cam giống như sử dụng trực tiếp nghệ tươi hoặc bột nghệ thông thường.

Công dụng của tinh bột nghệ

Trong tinh bột nghệ có chứa curcumin là tinh chất quyết định nên hiệu quả của tinh bột nghệ. Curcumin có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp:

• Làm giảm khả năng gây ra bệnh ung thư
• Giảm cholesterol có trong máu, từ đó làm hạn chế các bệnh về tim mạch và giúp cảm cân, giữ dáng
• Hỗ trợ các bệnh về gan và mật
• Tham gia vào quá trình tiêu hóa giúp hệ tiêu hóa làm việc có hiệu quả hơn
• Hỗ trợ các bệnh đường ruột, làm giảm viêm loét dạ dày, ợ chua, đầy bụng, khó tiêu..
• Làm giảm thâm nám, tàn nhàng, sẹo, trị mụn, giúp da căng mịn,…
• ….

Ngoài việc có nhiều công dụng tốt đối với cơ thể, tinh bột nghệ còn vô cùng lành tính. Tinh bột nghệ dễ sử dụng và không kị các thực phẩm khác. Có nhiều cách sử dụng: làm mặt nạ đắp, uống, bôi,… Nhưng uống tinh bột nghệ là cách hấp thu curcumin trực tiếp vào cơ thể. 

Để pha chế tinh bột nghệ chỉ cần làm như sau

• 2 thìa tinh bột nghệ Hoàng Minh Châu Hưng Yên
• 200ml nước ấm khoảng 40 độ C

Thêm mật ong rừng sẽ làm tăng hiệu quả và mùi vị cho tinh bột nghệ. Đối với những người bị dị ứng hoặc không thích thì có thể bỏ và thay bằng sữa đặc.

Thay vì sử dụng nước lọc ấm, chúng ta có thể sử dụng sữa tươi thay thế. Tùy theo sở thích và khẩu vị của mỗi người mà sẽ có những cách pha khác nhau. 

Có thể kết hợp tinh bột nghệ và sữa tươi với nhau

Nên uống tinh bột nghệ lúc nào thì đạt hiệu quả cao nhất?

Nên uống tinh bột nghệ lúc nào sẽ phụ thuộc vào mục đích sử dụng. 

Uống tinh bột nghệ trước bữa ăn 15-20 phút

Vào thời điểm này, tinh bột nghệ sẽ phát huy tác dụng đặc biệt đối với những người mặc bệnh về dạ dày, đặc biệt là viêm loét dạ dày. Curcumin trong tinh bột nghệ có tác dụng bảo vệ dạ dày, kích thích dạ dày tiết dịch và co bóp tốt hơn. Nó còn giúp kháng khuẩn, làm lành vết thương. Người bị bệnh về dạ dày nếu kiên trì sử dụng đều đặn mỗi ngày 2-3 lần chắc chắn bệnh tình sẽ thuyên giảm đáng kể.

Uống tinh bột nghệ vào thời gian này còn giúp đánh tan mỡ thừa, rất tốt đối với những người đang muốn giảm cân. Ngoài việc uống tinh bột nghệ, cần phải kết hợp với khẩu phần ăn đầy đủ chất và hợp lý, tránh đồ nhiều giàu mỡ và lượng lớn tinh bột. Thêm vào đó là chế độ luyện tập thể dục đều đặn. 

Nên uống tinh bột nghệ lúc nào? Uống khi đói có được không?

Uống tinh bột nghệ trước bữa ăn rất tốt nhưng hãy nhớ không nên sử dụng tinh bột nghệ lúc đang đói. Việc này tuy không gây hại nhưng lại làm giảm hiệu quả hoạt động của curcumin. Uống tinh bột nghệ lúc đói, curcumin sẽ đi xuống ruột non nhiều hơn là được dạ dày hấp thu, nhưng ruột non lại là nơi có độ kiềm cao, sẽ làm phân hủy curcumin.

Uống tinh bột nghệ sau bữa ăn 15-20 phút

Nếu không thể uống trước khi ăn thì nên uống tinh bột nghệ lúc nào? Chúng ta có thể uống tinh bột nghệ sau khi ăn 15-20 phút. Nên đợi cho thức ăn tiêu hóa bớt rồi mới uống tinh bột nghệ vì curcumin vẫn có “chỗ” để được dạ dày hấp thu. Nếu ăn quá nó mà uống tinh bột nghệ, curcumin có thể bị phân huy bởi các chất trong thức ăn, sẽ làm giảm hiệu quả sử dụng.

Những người mắc bệnh hen suyễn, cảm cúm, đau họng hay viêm khớp, viêm thoái hóa khớp, đặc biệt là những người mắc bệnh ung thư thì nên uống tinh bột nghệ sau khi ăn.

Nên uống tinh bột nghệ lúc nào giúp tăng cân?

Với những người có cơ thể gầy gò muốn tăng cân cũng nên sử dụng sau bữa ăn. Nó sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa thức ăn còn thừa mà dạ dày không tiêu hóa hết được. Cũng đừng quên ăn uống đủ chất và tập thể dục đều đặn, ngủ đúng giờ và tránh làm việc quá căng thẳng.

Uống tinh bột nghệ vào buổi tối trước khi đi ngủ và buổi sáng sau khi tỉnh dậy

Trước khi ngủ 15-20 phút, một ly tinh bột nghệ ấm sẽ giúp bạn có một giấc ngủ sâu và ngon hơn.

Cũng một ly tinh bột nghệ ấm sau khi tỉnh giấc sẽ giúp huyết áp ổn định, tránh nguy cơ nhồi máu cơ tim, thanh lọc cơ thể và dồi dào năng lượng.

Chúc các bạn sẽ chọn cho mình được thời điểm hoàn hảo cho mỗi công dụng mà bạn muốn!