Từ những củ nghệ tươi giàu dinh dưỡng đã cho ra đời đứa con tinh bột nghệ là một sản phẩm được ưa dùng trên thị trường trong nước và đang lan dần ra thị trường quốc tế. Trên thị trường có ba loại tinh bột nghệ phổ biến nhưng tinh bột nghệ nếp đỏ được cho là có nhiều hàm lượng curcumin hơn cả. Uống tinh bột nghệ là cách nhanh nhất để hấp thu curcumin. Dưới đây là những cách uống tinh bột nghệ đơn giản nhất.
Công dụng của tinh bột nghệ
Trong tinh bột nghệ có chứa curcumin là thành phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của tinh bột nghệ đối với cơ thể.
- Giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ hoạt động của gan và mật.
- Giảm lượng cholesterol, tránh các bệnh về máu và tim.
- Phòng ngừa và hỗ trợ các bệnh ung thư.
- Hỗ trợ tiêu hóa, kích thích dạ dày tiết dịch và hoạt động tốt.
- Giảm cân, tăng cân.
- Làm đẹp da, giảm thâm nám, hỗ trợ trị mụn, hỗ trợ trị sẹo,…
Tinh bột nghệ có rất nhiều cách sử dụng, có thể uống hoặc đắp mặt, làm gia vị nấu ăn, nhưng cách uống là cách nhanh nhất để hấp thu curcumin có trong nó. Dưới đây là những cách uống tinh bột nghệ đem lại hiệu quả cao.
Cách uống tinh bột nghệ với sữa tươi
Nguyên liệu
- 2 thìa tinh bột nghệ Hoàng Minh Châu Hưng Yên.
- 200ml sữa tươi.
- Thêm 1 chút sữa đặc cho đậm vị nếu bạn thích.
Đối với những người muốn giảm cân, có thể sử dụng sữa tươi không đường.
Khuẩy đều và uống ngay.
Uống tinh bột nghệ và sữa tươi đặc biệt có lợi cho thiếu niên
Cách làm này ngoài việc giúp cơ thể hấp thu curcumin còn bổ sung thêm vitamin và khoáng chất có trong sữa tươi. Uống tinh bột nghệ cùng sữa tươi vừa giúp tạo mùi vị thơm ngon vừa giúp bổ sung thêm chất, đặc biệt có lợi với nhưng bạn đang trong độ tuổi phát triển. Uống sữa tươi sẽ giúp cơ thể phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ.
Cách uống tinh bột nghệ với mật ong
Nguyên liệu
- 2 thìa tinh bột nghệ Hoàng Minh Châu Hưng Yên.
- 200ml nước ấm khoảng 40 độ C.
- 2-3 thìa cafe mật ong hoặc thêm mật ong theo khẩu vị và sở thích.
Khuấy đều và thưởng thức.
Uống cùng mật ong sẽ tăng thêm mùi vị
Sử dụng chung mới mật ong sẽ làm tăng lợi ích của tinh bột nghệ. Hỗn hợp tinh bột nghệ mật ong sẽ giúp giảm lượng acid trong dạ dày tốt hơn chỉ uống tinh bột nghệ không, từ đó giúp hỗ trợ việc tiêu hóa.
Cách uống tinh bột nghệ với chanh
Nguyên liệu:
- 2 thìa tinh bột nghệ Hoàng Minh Châu Hưng Yên.
- 200ml nước ấm khoảng 40 độ C, không nên dùng nước quá nóng sẽ làm chanh bị đắng.
- ½ quả chanh.
- Thêm mật ong cho đậm vị, có thể bỏ qua nếu bạn không thích mật ong và thay bằng đường kính trắng.
Khuấy đều hỗn hợp và thưởng thức.
Uống tinh bột nghệ cùng chanh giúp bổ sung Vitamin C
Với cách làm này sẽ làm trẻ hóa làn da từ bên trong, ngăn quá trình lão hóa và làm giảm nếp nhăn nhờ Vitamin C có trong quả chanh. Chanh có rất nhiều công dụng, acid xitric có trong chanh còn giúp cân bằng độ pH, giúp dạ dày hấp thu curcumin hiệu quả hơn. Ngoài ra sử dụng thêm chanh còn giúp tránh hiện tượng nóng trong người đối với những người có cơ thể nhạy cảm phản ứng nhanh với tinh dầu nghệ.
Cách uống tinh bột nghệ nặn thành viên
Một trong số những cách uống tinh bột nghệ tiết kiệm thời gian nhất là nặn thành viên.
Nguyên liệu:
- Tinh bột nghệ Hoàng Minh Châu Hưng Yên, khối lượng tùy theo số lượng bạn muốn làm.
- Mật ong theo tỉ lệ ½.
- Lọ đựng.
Nếu bạn dùng 200g tinh bột nghệ thì sẽ cần 100g mật ong.
Cách làm:
- Trộn đều hỗn hợp tinh bột nghệ mật ong, chú ý trộn đều không để tinh bột nghệ hoặc mật ong vón cục.
- Nặn thành viên kích cỡ bằng đầu ngón tay út sẽ dễ nuốt trôi hơn.
- Cất vào lọ kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được lâu hơn.
- Mỗi lần uống từ 3-4 viên.
Nặn thành viên sẽ tiện lợi hơn
Những cách uống tinh bột nghệ này có thể sử dụng 2-3 lần mỗi ngày
Những cách uống tinh bột nghệ này nên sử dụng vào những khung thời gian sau:
- Trước bữa ăn 15-20 phút. Chú ý không nên uống lúc quá đói. Khung thời gian này đặc biệt có lợi với những người có mong muốn giảm cân và có lợi cho người bệnh dạ dày.
- Sau bữa ăn 15-20 phút. Chú ý để thức ăn được tiêu hóa bớt rồi mới uống. Uống sau bữa ăn thích hợp với người muốn tăng cân.
- Trước khi đi ngủ hoặc sau khi thức dậy vào buổi sáng. Buổi tối trước khi ngủ, 1 ly tinh bột nghệ sẽ đem lại giấc ngủ sâu và ngon hơn. Buổi sáng sau khi thức dậy, cũng với 1 ly tinh bột nghệ bạn sẽ có cảm giác sáng khoái và dồi dào năng lượng.
Tinh bột nghệ nếp đỏ Hoàng Minh Châu Hưng Yên được chiết xuất từ củ nghệ nếp đỏ trồng trên mảnh đất Chí Tân – Khoái Châu – Hưng Yên là nơi cho ra đời những củ nghệ nếp đỏ giàu tiềm năng nhất. Được sản xuất theo công nghệ hiện đại và quy trình khép kín, có thể yên tâm khi sử dụng.